DOLCEZZE SICILIANE

DOLCEZZE SICILIANE

Re indiscusso della pasticceria siciliana, non si può ripartire dall’isola senza avere assaggiato un cannolo; e l’assaggio diventa ancora più godurioso quando se ne esegue la preparazione in prima persona. Per questo, Madonie Travel Service vuole regalare al
visitatore l’emozione di preparare la crema di ricotta affondandoci le mani, di realizzare l’impasto della scorza e friggerla con le apposite forme, di riempire i cannoli al momento e decorarli con canditi d’arancia, sotto la attenta guida di un pasticcere di Petralia Sottana.

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