Escursione Micologica - Madonie Travel Service

Escursione Micologica

Nome: MDTEM
2 Ore
Categoria:
  • RIZ05673
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Escursione Micologica

Un’imperdibile escursione micologica nel cuore del Parco delle Madonie. Noi di Madonie Travel Service vi porteremo alla scoperta del bosco e dei suoi frutti autunnali più prelibati: i funghi

Le Madonie, infatti, rappresentano una delle aree più ricche dal punto di vista micologico della Sicilia, meta annualmente di numerosi cercatori di funghi. 

In collaborazione con un esperto cercatore di funghi (che vi aiuterà a riconoscerli nei boschi), avrete la possibilità di provare l’emozione della tradizionale raccolta dei funghi. Subito dopo, uno chef qualificato del territorio, vi condurrà alla degustazione delle prelibatezze della tradizione madonita, utilizzando i prodotti appena raccolti.

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Ore 8:00  

Partenza per l’escursione micologica tra i boschi del Parco delle Madonie con un esperto micologo che accompagnerà il gruppo dentro i boschi del Parco, con lo scopo di cercare, riconoscere e raccogliere le principali specie fungine della zona.     

Ore 10:00 ( per coloro che non volessero partecipare all’escursione micologica)

Dimostrazione arte casearia: si potrà assistere al processo di produzione della ricotta e della pasta filata

Ore 12:30 

Show Cooking con lo Chef Giuseppe Sciurca al pagghiaru di Piano Farina

Dimostrazione culinaria e preparazione di piatti a base di funghi

Ore 13:30 

Pranzo 

Menu completo a base di funghi (acqua e vino inclusi)

Dopo pranzo Bird Watching 

Ore 16:00/17:00 

Rientro

Prezzo:35.00

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